| 中文名 | 异香兰素 |
| 中文同义 | 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛;异香草醛,98%;异香草醛(3-羟基-4-甲氧基苯甲醛);3-羟基茴香醛;异香兰素( 异香草醛,异香兰醛,3-羟基-4-甲氧基苯甲醛,3-羟基大茴香醛,原儿茶醛-4-甲醚,异香荚兰素);ISOVANILLIN 异香兰素;3-羟基-4-甲氧基苯;3-羟基-4-甲氧基苯甲醛 25G |
| 英文名 | Isovanillin |
| 英文同义 | ISOVANILIN;ISOVANILLIN;3-HYDROXY-4-ANISALDEHYDE;3-HYDROXY-4-METHOXYBENZALDEHYDE;3-HYDROXYANISALDEHYDE;3-HYDROXY-P-ANISALDEHYDE;AKOS B022473;AKOS BBS-00003278 |
| CAS | 621-59-0 |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.15 |
| EINECS | 210-694-9 |
| 结构式 | ![]() |
| 性质 | |
| 熔点 | 113-116 °C |
| 沸点 | 179 °C15 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.20 |
| 折射率 | 1.4945 (estimate) |
| 闪点 | 179°C/15mm |
| 储存条件 | -20°C Freezer, Under Inert Atmosphere |
| 溶解度 | Soluble in acetone and methanol. |
| 酸度系数(pKa) | pK1:8.889 (25°C) |
| 形态 | crystalline |
| 颜色 | faintly brown |
| 敏感性 | Air Sensitive |
| BRN | 1073021 |
| InChIKey | JVTZFYYHCGSXJV-UHFFFAOYSA-N |
| NIST化学物质信息 | Benzaldehyde, 3-hydroxy-4-methoxy-(621-59-0) |
| EPA化学物质信息 | Benzaldehyde, 3-hydroxy-4-methoxy- (621-59-0) |
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