| 中文名辛酸钠 中文同义辛酸鈉;正辛酸钠(>98%,BR);羊脂酸 钠盐;辛酸-2,4,6,8-13C4 钠盐;辛酸钠-2,4,6,8-13C4;辛酸钠,99%;正辛酸钠;辛酸钠盐 英文名Sodium octanoate 英文同义Octanoic acid-2,4,6,8-13C4 sodium salt;Octanoic acid, sodiuMsalt (1:1);Sodium n-caprylate;Sodiumoctanoate=Sodiumcaprylate;Wodium caprylate;Sodium Octanoate-2,4,6,8-13C4;N-OCTANOATESODIUM;Bitterness of sodiuM CAS1984-06-1 分子式C8H15NaO2 分子量166.19 EINECS217-850-5 结构式  性质熔点~245 °C (dec.) 储存条件Store at RT. 溶解度H2O: 50 mg/mL, clear 形态Powder 颜色White to off-white PH值8.0-10.5 (100g/l, H2O, 20°C) 水溶解性solubleBRN3597723 稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. EPA化学物质信息Sodium octanoate (1984-06-1) | |||